ফ্লোরাইড না হয়ে আপনার ভিজিগুলিকে গ্রাস করুন
লিখেছেন ক্যারল কোফ
নিউ ইয়র্ক রাজ্য জোট ফ্লুরাইডেশন, ইনক। এর বিরোধিতা করেছে (এনওয়াইএসসিএফ)
ফ্লোরাইড স্বাস্থ্যকর দাঁতের জন্য পুষ্টিকরও নয় বা প্রয়োজনীয়ও নয় (৩-৩)। তবে, প্রমাণগুলি শক্ত যে প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলির অভাব দাঁতকে আরও ক্ষয়িষ্ণু করে তোলে।
গর্ভের মধ্যে থেকেই দাঁতের সুস্বাস্থ্য শুরু হয় (4) আমেরিকান ডেন্টাল অ্যাসোসিয়েশন অনুযায়ী বিশেষত ক্যালসিয়াম, প্রোটিন, ফসফরাস, ভিটামিন এ, সি এবং ডি বাচ্চাদের প্রাথমিক দাঁত তৈরিতে সহায়তা করে।
ইউএস সার্জন জেনারেল (৫) অনুযায়ী, প্রোটিন-ক্যালরি অপুষ্টি, আয়োডিনের ঘাটতি এবং অতিরিক্ত ফ্লোরাইড ডেন্টাল ক্যারিগুলির প্রতি সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি করে।
আমেরিকানদের ক্যালসিয়াম (6), ম্যাগনেসিয়াম (7), ভিটামিন সি (8) এবং ডি (9) এর ঘাটতি রয়েছে। কোনও প্রমাণই দেখেনি যে কোনও আমেরিকান ফ্লুরাইড-ঘাটতি। আসলে, আমেরিকান বাচ্চারা ফ্লোরাইড ওভার এক্সপোজড (10)।
অতীতে ফ্লোরাইডকে যথেষ্ট গহ্বর হ্রাসের সাথে কৃতিত্ব দেওয়া হয়েছিল। তবে ১৯৯৯ সালে ডেন্টাল পাঠ্যপুস্তক, ডেন্টিস্ট্রি, ডেন্টাল অনুশীলন এবং সম্প্রদায়, বার্ট এবং একলুন্ডের অনুসারে, "ক্রিয়াকলাপ হ্রাসের কোনও স্পষ্ট কারণ চিহ্নিত করা যায়নি।"
অতীতে ফ্লোরাইডকে যথেষ্ট গহ্বর হ্রাসের সাথে কৃতিত্ব দেওয়া হয়েছিল। তবে, ফ্লোরাইডেশন এবং ফ্লুরাইটেড ডেন্টাল পণ্যগুলির বিস্ফোরণ অনেকগুলি স্বাস্থ্য সংরক্ষণের প্রবণতার সাথে মিলে যায়। উদাহরণস্বরূপ, দুধ হাড় এবং দাঁত ক্ষতির ক্ষয়ক্ষতি প্রতিরোধের জন্য ভিটামিন ডি সুরক্ষিত ছিল; সিরিয়াল এবং রুটি ছিল ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ; দাঁতের যত্ন এবং বীমা উত্সাহিত এবং সাশ্রয়ী মূল্যের; এবং আমেরিকানরা আরও পুষ্টি সচেতন হয়ে ওঠে। কোনও বৈধ বিজ্ঞান প্রমাণ করে না যে ফ্লুরাইডেশন ছিল গহ্বর-হত্যার অপরাধী।
একটি বৃহত ফেডারাল স্টাডি অনুসারে (এনএইচএনইএস তৃতীয়) বিনোদনের ক্ষতিকারক অভিজ্ঞতা ছাড়াই বাচ্চাদের (প্রাথমিক দাঁতে দাঁত ক্ষয়) পাতলা ক্ষতিকারক অভিজ্ঞতা সম্পন্ন বাচ্চাদের তুলনায় ফলমূল, শস্য, সোডিয়াম এবং মোট স্বাস্থ্যকর খাওয়ার সূচক ছিল (যখন স্থায়ীভাবে ক্ষতিকারক অভিজ্ঞতা নেই) ( দ্বিতীয় দাঁতে দাঁত ক্ষয়ে) স্থায়ীভাবে ক্ষতিকারক অভিজ্ঞতার সাথে শিশুদের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে উচ্চতর দুগ্ধ, কোলেস্টেরল, ফল, শস্য, সোডিয়াম, বিভিন্নতা এবং মোট স্বাস্থ্যকর খাওয়ার সূচক রয়েছে (১১)।
আসলে, আমেরিকান বাচ্চারা যারা প্রতিদিন শাকসবজি এবং ফলমূল পাঁচটি পরিবেশন করে না - তাদের গহ্বরগুলির ঝুঁকি ত্রৈগুণ (12) এর চেয়ে বেশি থাকে।
সবচেয়ে খারাপ মৌখিক স্বাস্থ্যের সাথে বোঝা, দারিদ্র্যের মধ্যে মার্কিন শিশুরাও স্বল্পতম স্বাস্থ্যকর, বেশিরভাগ খাদ্যের অনিরাপদ, কমপক্ষে ডেন্টাল ইনস্যুরেন্স বা যত্নের সম্ভাবনা কমপক্ষে, ডেন্টাল ইনস্যুরেন্স বা যত্নের সম্ভাবনা রয়েছে এবং অসম্পূর্ণ গহ্বর হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
ফ্লোরাইডেশন কি এই শিশুদের সাহায্য করবে? সাধারণ জ্ঞান এবং বিজ্ঞান বলে, না। তবে আমেরিকান ডেন্টাল অ্যাসোসিয়েশন (এডিএ) এবং ইউএস সেন্টারস ফর ডিজিজ কন্ট্রোল (সিডিসি) হ্যাঁ বলেছে, বৈধ বিজ্ঞানের (13) সমর্থন নয় এমন দাবি ও সমর্থন ব্যবহার করে yes
নিউট্রিশন এবং শারীরিক অধঃপতনের ওয়েস্টন মূল্য অনেক আগেই জানায় যে ডেন্টিস্ট্রিটি পুনরায় শেখার দরকার। সেরা ডায়েটযুক্ত শিশুদের ফ্লোরাইড ছাড়াই সেরা দাঁত রয়েছে। সবচেয়ে খারাপ ডায়েটে বাচ্চাদের মধ্যে ফ্লোরাইড সহ সবচেয়ে খারাপ দাঁত রয়েছে।
দাঁতে ও বাইরে খনিজগুলির অবিচ্ছিন্ন চলাচল রয়েছে। টপিকাল ফ্লুরাইড পুনরায় খনিজ প্রক্রিয়া উন্নত করার কথা বলা হয়। প্রয়োজনীয় খনিজগুলি উপলব্ধ না করে, এমনকি টপিকাল ফ্লোরাইডও অকেজো। অনেক স্বল্প আয়ের শিশুদের প্রয়োজনীয় দাঁত তৈরি এবং ক্যালসিয়ামের মতো পুষ্টিগুলি মেরামত করার ঘাটতি রয়েছে, যা ফ্লোরাইডের বিষাক্ত প্রভাবগুলিও মাঝারি করে।
ফল এবং শাকসব্জী প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে যা নিরামিষাশীদের দাঁতের ক্ষয় কম হওয়ার কারণ হতে পারে (14)। কেবলমাত্র 23% আমেরিকান প্রতিদিন (5) ফল এবং শাকসব্জি 9 - 15 পরিবেশন খাওয়ার জন্য সুপারিশ মেনে চলে।
স্থানীয়, রাজ্য এবং ফেডারেল স্তরে প্রতিবছর ফ্লোরাইড এবং ফ্লুরাইডেশন প্রোগ্রামগুলিতে বহু মিলিয়ন মিলিয়ন ডলারের অপচয় করার পরিবর্তে পুষ্টিসাহিত অনাহারী বাচ্চাদের মেরামত করতে পণ্যগুলিকে সরকারী ভর্তুকি দেওয়া উচিত। ফ্লুরাইডেশনের বিপরীতে, ফল এবং সবজিগুলি দাঁত এবং দেহের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে।
ভাল-অর্থপূর্ণ তবে বিপথগামী দন্তচিকিত্সকরা মনে করেছিলেন যে দাঁত ক্ষয় রোধে ফ্লুরাইড হ'ল তাদের ম্যাজিক বুলেট ছিল যখন ভিটামিন সি যেমন স্কুরভি প্রতিরোধকারী যেমন রোগগুলি প্রতিরোধ করার জন্য পুষ্টির সন্ধান করা হয়েছিল। খারাপ খবরটি হ'ল দাঁত ক্ষয় নিরাময়ে বা প্রতিরোধ করার মতো কোনও ম্যাজিক বুলেট নেই। সুসংবাদটি হ'ল দাঁত ক্ষয় অত্যন্ত এবং সহজেই প্রতিরোধযোগ্য - একটি পুষ্টিকর ডায়েট এবং নিয়মিত দাঁতের যত্ন সহ।
তথ্যসূত্র:
1) জাতীয় গবেষণা কাউন্সিল। ইনজেস্টেড ফ্লুরাইডের স্বাস্থ্য প্রভাব। জাতীয় একাডেমী প্রেস। ওয়াশিংটন ডিসি. 1993 পি। 30
2) জাতীয় গবেষণা কাউন্সিল। 1989. প্রস্তাবিত ডায়েট্রি ভাতা: 10 তম সংস্করণ। জাতীয় বিজ্ঞান একাডেমি। ন্যাশনাল একাডেমি প্রেস ওয়াশিংটন, ডিসি। পৃষ্ঠা 235।
3) চিকিত্সকদের ডেস্ক রেফারেন্সhttp://www.pdrhealth.com/drug_info/nmdrugprofiles/nutsupdrugs/flu_0109.shtml>
4) আমেরিকান ডেন্টাল অ্যাসোসিয়েশন সংবাদ প্রকাশ। গর্ভে শুভ ওরাল স্বাস্থ্য শুরু হয়। ফেব্রুয়ারী 2002 থেকে উপলব্ধ: http://www.ada.org/public/media/releases/0202_release06.asp
5) মার্কিন স্বাস্থ্য ও মানব পরিষেবা বিভাগ। আমেরিকাতে মৌখিক স্বাস্থ্য: সার্জন জেনারেলের একটি প্রতিবেদন। 2000 সালে মুক্তি পেয়েছে।
6) মার্কিন স্বাস্থ্য ও মানব পরিষেবা বিভাগ। হাড়ের স্বাস্থ্য এবং অস্টিওপরোসিস: সার্জন জেনারেলের একটি প্রতিবেদন। 14 ই অক্টোবর, 2004. থেকে উপলব্ধ:http://www.surgeongeneral.gov/library/bonehealth/chapter_7.html>
7) মার্কিন স্বাস্থ্য স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট। ডায়েটরি পরিপূরক অফিস। ম্যাগনেসিয়াম ফ্যাক্ট শীট অ্যাক্সেস করা হয়েছে 1/14/06 থেকে পাওয়া:http://ods.od.nih.gov/factsheets/magnesium.asp>
8) হ্যাম্পল জেএস, টেলর সিএ, জনস্টন সিএস। 2004. যুক্তরাষ্ট্রে ভিটামিন সি এর ঘাটতি ও হ্রাস: তৃতীয় জাতীয় স্বাস্থ্য ও পুষ্টি পরীক্ষার জরিপ, 1988 থেকে 1994. জে জে জনস্বাস্থ্য মে।
9) হলিক এমএফ। 2005. ভিটামিন ডি মহামারী এবং এর স্বাস্থ্য সংক্রান্ত ফলাফল। জে নিউটর 135: 2739S-2748S। নভেম্বর।
10) বেল্ট্র ‡ এন-আগুইলার ইডি, বার্কার এলকে, ক্যান্টো এমটি, ডাই বিএ, গুচ বিএফ, এট আল। ডেন্টাল কেরি, ডেন্টাল সিলেন্টস, টুথ রিটেনশন, এডেন্টুলিজম এবং এনামেল ফ্লোরোসিসের জন্য নজরদারি - মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, 1988–1994 এবং 1999-2002। এমএমডাব্লুআর থেকে উপলব্ধ:http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/ss5403a1.htm>
11) আইএনডিআর / এএডিআর / সিএডিআর হোনোলুলু, হাওয়াইয়ের 82 তম সাধারণ অধিবেশন: স্বাস্থ্য খাওয়ার সূচক (এইচআই) এবং শিশুদের মধ্যে দাঁতের কেরি, জে ডেন্ট রেস 83 (স্পেস ইস্যু এ): বিমূর্ত সংখ্যা 2917, 2004http://iadr.confex.com/iadr/2004Hawaii/techprogram/abstract_48118.htm>
12) ডাই বিএ, শেনকিন জেডি, ওগডেন সিএল, মার্শাল টিএ, লেভি এসএম, কানেলিস এমজে। 2004. মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 2-5 বছর বয়সী শিশুদের স্বাস্থ্যকর খাওয়ার অভ্যাস এবং ডেন্টাল ক্যারিগুলির মধ্যে সম্পর্ক, 1988-1994। জে এম ডেন্ট অ্যাসোসিয়েট জানুয়ারী।
১৩) পর্যালোচনা ও প্রচারের কেন্দ্র। 13. পানীয় জলের ফ্লুরাইডেশন সম্পর্কে 'ইয়র্ক রিভিউ' আসলে কী পাওয়া গেছে। ইয়র্ক বিশ্ববিদ্যালয়। ইয়র্ক, যুক্তরাজ্য মূলত প্রকাশিত: অক্টোবর 2003 28 থেকে উপলব্ধhttp://www.york.ac.uk/inst/crd/fluoridnew.htm>
14) পামার সিএ। 2003. মৌখিক স্বাস্থ্যে ডায়েট এবং পুষ্টি। 1 ম এড। প্রেন্টিস হল. নতুন জার্সি.
15) রোগ নিয়ন্ত্রণের কেন্দ্রসমূহ। আচরণগত ঝুঁকি ফ্যাক্টর নজরদারি সিস্টেম। ফলমূল ও শাকসবজি দেশব্যাপী - 2003 থেকে পাওয়া যায়:
<http://apps.nccd.cdc.gov/brfss/display.asp?cat=FV&yr=2003&qkey=4415&state=US>
